2020.08.13

おはようございます!

どうもマチ子です。
今日もお暑うございます。

昨日のように突然の雨が降り出さなければいいんですが、、。

さてさてお待たせいたしました!
「トウモロコシのブランマンジェ」が再び登場です!

トウモロコシの甘みをじっくり引き出し、口当たり滑らかな
ブランマンジェに。
濃厚な味わいのウニと焼きトウモロコシとコンソメジュレを乗せておシャンティな仕上がり、
ポンデュっぽくない?一皿となりました。

「桃と生ハムと自家製リコッタチーズ」
は間もなく終了です。

まだ召し上がってない方はお早めにどうぞ~!

@鮎のコンフィと大葉のソース

カリットロッ食感が面白い
@豚足と豚舌、豚耳の焼きテリーヌ

@越後もち豚のグリエ・バスク風

@自家製ベーコンと焼きパプリカのトマトソースパスタ

そして新しいワインリストが出来上がりまして、今夜から登場です!

今回はポンデュガールらしく南フランス縛りのワインでご用意
しました!

味わいの違いを楽しんでいただける全17アイテムを幅広くご用意しています。

スタッフ一押しのアイテムですが、もちろんリスト以外にもたくさんご用意して
いますので、スタッフまでお申し付け下さいませ!

今夜は自然とソーシャルディスタンスを保てるお席状況です!

換気と三密、衛生に気をつけて今夜もお待ちしております⭐

今夜は栗頭先生、so-ne氏、ぶっきー、マッチーの4人が皆様を
お待ちしております!

それではまた今夜です⭐

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050-5269-8841
ポンデュガール

ポンデュガール

住所

東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F

アクセス

有楽町線 新富町駅 2番出口 徒歩3分
日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩6分
有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩6分

営業時間

◆ランチ営業スタート&テイクアウトも実施中◆
月〜金
16:00〜24:00 (L.O23:00)
土、日、祝
12:00〜22:00 (L.O21:00)

  • ガール・ド・リヨン
  • マチルダ
  • ブラーチェ・エ・ヴィーノ・ジジーノ
  • 炭火焼ホルモン ぐう 築地
  • ガールドボーヌ