2020.08.11

おはようございます!

どうもマチ子です。

しつこいようですが今日も暑いですね♪

暑い中のお勤めご苦労様です。
ランチしに外に出ただけでトロけそうな暑さ。

今日のランチは何でしょう。
ヒンヤリ冷やし中華とかいいですね。

ポンデュメンバーは首に冷えピタを巻いてクールダウン。
仕込み中はこれで暑さをしのいでいます。
なかなかいい感じです。

ささ!今日も張り切っていきましょー!!

今夜は16時オープンです。

悲しいかな、自然とソーシャルディスタンスを保てるお席状況でございます。

さっぱり冷菜から始めますか?

@桃と生ハムと自家製リコッタチーズ

@築地宮川さんのしっとり鶏
ムネ肉の「カチョエペペ」

@カリットロっ食感。リヨンの味わい?
「豚足の焼きテリーヌ」

@鮎のコンフィと大葉のソース

@自家製ベーコンと焼きパプリカのトマトソースパスタ

昨夜もたくさんのお客様に召し上がっていただきました!
熱々カスレで暑さを吹き飛ばす?!
「南仏郷土料理.カスレ」

オススメ盛りだくさんでお待ちしています。

それでは今夜は隊長so-ne氏、間もなく試験本番・追い込みかける微笑み王子、
マッチーの三人が皆様をお出迎えします!

それではまた今夜です⭐

写真:昨夜皆で確認させてもらった今年の「アリアンス」。最初はほんのりほろ苦さやスパイスの味わい?温度が上がると本来の華やかで蜜っぽいニュアンスが恥ずかしげに顔をだしました。
大変美味しゅうございましたm(_ _)m
今夜も冷やしてお待ちしております♪

テイクアウト、新メニューなどどんどん載せていきますので見てみてください!
→https://www.instagram.com/vin_de_table_pontdugard/

➖➖テイクアウト情報➖➖

■ご家庭で、前菜から〜メイン、ご飯物、デザートまでポンデュガールの味を楽しんで頂ければ〜と思い。
皆で試行錯誤した結果。
満足して頂ける物が完成しました。

今まで行ってみたいけど、店内で食事はちょっとな〜なんて思いの方、是非是非お試しくださいな。

★お家でポンデュガールフルセット(2名様用)
・オードブル9種類盛り バケット付き
・名物 南仏郷土料理カスレ
・海老のブイヤベースリゾット
・濃厚マッチープリン
¥5200(税込)

こちらも宜しくお願いしまっす!
変わらず定番テイクアウトもやってますんでご連絡頂ければ対応させていただきます〜

■選べる赤ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット  ¥3000(税込)

・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・宮川商店砂肝の冷製コンフィ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・青カビチーズ
・宮川鶏むね肉のタップナード
・トリッパの冷製トマト煮
・トーストとマンゴークリームチーズ

■選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット  ¥3000(税込)
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・宮川商店砂肝の冷製コンフィ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・白カビチーズ
・海老のタップナードマリネ
・タコとアボカドのワサビマリネ
・トーストとマンゴークリームチーズ

※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500

■名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
(お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます)
バケット付

■仔羊のトマト煮込みと夏野菜煮込み ¥1800円
■海老のブイヤベースリゾット ¥1200円

■なめらか濃厚プリン ¥600円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます

※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。

■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください。

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050-5269-8841
ネット予約は24時間受付
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ポンデュガール

ポンデュガール

住所

東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F

アクセス

有楽町線 新富町駅 2番出口 徒歩3分
日比谷線 東銀座駅 A7出口 徒歩6分
有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩6分

営業時間

◆ランチ営業スタート&テイクアウトも実施中◆
月〜金
16:00〜24:00 (L.O23:00)
土、日、祝
12:00〜22:00 (L.O21:00)

  • ガール・ド・リヨン
  • マチルダ
  • ブラーチェ・エ・ヴィーノ・ジジーノ
  • 炭火焼ホルモン ぐう 築地
  • ガールドボーヌ