2020.09.03

おはようございます!

ポンデュガールです。

今日も暑いですね!
そして夕方にはまた雨が振り出すのでしょうか?

夜にはどうにか上がってほしいものです。

本日ありがたい事に19時以降は一旦満席をいただいています。ありがとうございます!!

16時オープンから19時までのお時間でしたらまだまだ
ご案内ができますので、
じゃんじゃんお電話お待ちしております!

昨日お客様からリクエストがあったそうで、隠れ人気冷菜の
「エノキのコリアンダーマリネ」が登場です。

無限おつまみの代表格?ずっと食べていられます。

という事は、、今日の賄いは
岡帆立のソテーですな。
岡帆立とは、仕込みに使わないエノキの下の部分をステーキにしたものです。醤油バターで香ばしく焼き上げます。
大阪の毎度様から美味しいよ!と教えてもらい、それからはポンデュの賄いの鉄板メニューとなりました。
食感がなんとなく帆立っぽいので岡の帆立となりました。

今やスタッフの大好物となり、エノキコリアンダーの仕込みがある日は歓声が上がるほどです。
是非ご家庭でもお試し下さいませー!

話しが脱線しましたが、
「鱧のスパイシーエスカベッシュ」は早い者勝ちです!

「しらすとフレッシュトマトと青唐のペペロンチーノ」

「牛カイノミのステーキフリット」

夏は終わりましたがまだまだいきますよ!
「夏の雪見だいふく風」

それでは今夜は
栗頭先生、赤帽、マッチーが
皆様をお出迎えします!

また今夜です⭐

ポンデュガールのインスタも新メニューの情報などどんどん更新していくので見てください!

https://www.instagram.com/vin_de_table_pontdugard/

新店舗のガールドボーヌのインスタも見てくださいね!
gare_de_beaune_wine

※お知らせ1
この数週間の間お客様に大変ご迷惑をおかけしていたポンデュガールの
配水管問題。
工事が始まったら一週間ほどお休みをいただく事になりますがまだ工事日程が
決まっておらずでして、それでの間は一時的に開通した配水管のご機嫌を伺いながら
だましだましの営業となります。

今のところ機嫌がよく、順調な流れを見せてくれています。

ですが、急に機嫌がよろしくない状態になる事も考えられ、その際
ご来店して下さったお客様にご不便をおかけしてしまうかもしれません。

お店の都合で誠に申し訳ございませんが、工事が完全に終了するまでは
ご理解いただけるお客様のご利用をお願いしております。

すいません。よろしくお願い致します。

☆お知らせ2☆

☆新店舗オープンのお知らせ☆

「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。

『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日16時〜24時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346

*回線開通は9/3になりますので
それまでの予約は姉妹店でお願いします

FB
ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。

新店舗オープンお楽しみにです!
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-5269-8841
営業時間
ランチ営業スタート&テイクアウトも実施中
====================
月〜金
16:00〜24:00 (L.O23:00)
土、日、祝
12:00〜22:00 (L.O21:00)

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