3連休2日目!本日16時オープン!

2020.01.12

令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

おはようございます。ちゃーりーです。
本日はこちらから。

さて3連休2日目。どんよりくもって寒いですね。

ポンデュガールはワインの品質維持のために極力暖房はつけません。
前回風邪気味で弱り気味でしたがもちろん着込んで仕事しろ。と言わんばかりにつけてくれません。
逆に冷房つけられてるんじゃないかなと思ったくらい。
曽根っちがキッチンで操作してるような気がしました。
けどそのおかげで赤ワインもとっても良い状態で飲んでいただけます。
ワイン番まっちーに美味しいワイン聞いてくださいね。
さてさて2月16日はポンデュガール15周年 冬の大感謝祭。
ポンデュガール、マチルダGINZA、ウォータールーでのはしご酒。
一度ポンデュガールで受付をしていただければ何周していただいてもOK。
救急車だけは呼ばないようにお願いします。
10周年の時のように各々が食べさせたいものを自由に作るスタイル。
伝説のペロペロ寿司職人とその弟子も参加表明。
名古屋で名を馳せたパン職人が作るハンバーガーも食べれるかも。
僕も10年ぶりにシェーカーを振ってなんちゃってカクテルを作りうかなと。
今からシェーカー振る練習しておきます。
特に予約はいらないのでご自由にいらしてください。
時間は14時から20時を予定しております。
さらなる詳細はまたお知らせします。
本日のポンデュガール。
2極化シフト。
若手2人とおじさんおばさんでの営業。
バージョンアップした名物「カスレ」
鴨のコンフィ、自家製ラム入りソーセージと白いんげん豆の煮込み料理。
サーブは只今絶賛売出し中のイッシーがしてくれます。

合わせるのは間違いなく南仏の赤ワインで。

寒いと食べたくなります。
「牡蠣と長ネギ、青のりのグラタン」
焦ってやけど注意。
ハフハフしながら食べてね。
ハッピーサンデー。

本日16時オープン。
お席はもう少し空いております。

急に今年最初の飲み会決まったワインラバーさん。
お電話ください。 悪いようにはしませんよ。
それでは空いてるよね?
のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。!

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-5269-8841
営業時間
ランチ営業スタート&テイクアウトも実施中
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月〜金
16:00〜24:00 (L.O23:00)
土、日、祝
12:00〜22:00 (L.O21:00)

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