2019/01/29

2019.01.29

おはようございまーす♪

今日はこちらから~

西やんです。

昨日はゆったりした営業でしたが、来て頂いた常連様。

ゆったりと過ごせたでしょうか。

うちのダー山の一芸でご迷惑をお掛けしませんでしょうか?

またゆっくり話ましょう♪

さて、今日も世界の台所。

足立市場から、新鮮な白子みのるが到着しております。

ど定番ですが、なんやかんやでシンプルに粉つけてバターでガリっと

焼いて、酸味の効いた焦がしバターのソースで食べるのが

1番美味いんですよね。今日も福ちゃんが美味しく仕上げてくれるんで、

白子ラバーさんお待ちしてますよ!

ついでに長崎沖から新鮮な鯵も登場。

軽く酢締めして、厚切りトーストにライドオン。

トマトとバジルのソースぶっかっけて召し上がってくださいな。

メインはね、今日は肉の日(29日)

定番の赤身肉カイノミステーキ

イベリコ豚のローストバスク風

南仏郷土料理のカスレもお忘れなく!

今日もワイン棚に入りきらないくらいワインが届く予定です。

今日の気分にぴったりな、そんなワインを持って行きますんで、

おねだりしてくださいなーっと。

本日お席まだまだご用意できますんで、お電話ジャンジャン鳴らして

くださいな!

03-356-0081

ではでは本日は

西、福、マッキー、ソネちゃんで

お待ちしてますよーーっと!

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-7300-1463
営業時間
月曜~金曜17:30~25:00(LO24:00)
土日祝16:00~23:00(LO22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
※11/1~15まで改装の為休業
※11/2~15まで「マチルダ」で
 「マチポンデュガール」OPEN!

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