秋メニュー、新しいワイン新着するよ‼️

2018.09.14

おはようございます。

とりあえず今日終われば連休第一弾じゃん。

さ、秋の夜長、繰り出そう なべちゃんです。

一気に秋めいて、どこいこうかしら?

なんて、考えたくなりますね。

基本 無休ですが➖➖➖➖➖➖➖

17祝月 18火だけ連休頂く事になりました。

姉妹店 ガールドリヨン  、マチルダ、

ウォータールーも同様です。

すみませんが、宜しくお願いします。

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ポンデュガールは

平日は1730

祝土日16~オープンでっす。

働き方改革の影響で、早ーく会社終わる方、

もう会社に行かなくなる人も

多くなってるのかな。

姉妹店 ビストロパブウォータールーでは、

お得なハッピーアワーやってますよ~。

ワインに、ビールに、ハイボール。。

ウォークイン ワインセラーもばっちり、

1番お酒の種類が豊富です。

大衆イタリアンマチルダでも、

お得に楽しくと ハッピー考案中です。

駅まで10歩の好立地。ちょっと誘惑に負けて酔っちゃう、

ふらり~族お待ちしてます。

さて、ポンデュガール。

秋メニューが炸裂‼️

やっぱり、秋刀魚ちゃんが、大人気。

秋茄子との相性ばっちり。

茄子って誰とでもうまく話せる万能選手

指原莉乃系ですな。

ワインの試飲会も、秋といえばワイン‼️

赤ワインの新着やら泡もの。。

見つけに行ってます。

特に、ボルドー下のエリアのベルジュラックで造る大好きな造り手シャトー デ ゼサール

身体はレスラー並み。握手した時の手は分厚く

良い仕事してるんだろうな。

彼の造るワインは、

白は、特に香り高くとても馴染みやすい

一気にワインが好きなるというワインばかり。

赤ワインは、ボルドーの影響を受けるのですが、果実味豊か。それでいてタンニンの渋み、カベルネの青さもしっかり感じとれる。とても飲みやすいのです。

新たなワインがリリース‼️されるようです。

しかも、今回カベルネフラン種 100%‼️

むむむっ‼️

カベルネフランといえば。。

料理で言うと、トリッパ、ラム肉、パクチーの様に、好きな人は好き‼️

ダメな人はダメという部類の品種。

どう仕上げていくのでしょう?

非常に興味深い。しかも低価格のようで、

流石、シャトーデサール。

これ、これですよね。

いっぱい出来れば、飲みたいもん。

美味しい発見、知識が、増えたりしたら

尚のこと嬉しいですもんね。

ボルドーのど真ん中は、土地も高いしね。

名前だけで鼻高女なイメージかな。

ちょっと場所は外れてるからこそ、

土を元気にし、良いもん作ろうと頑張ってる人のお酒がの方がなんか、いいでしょ?

 

ポンデュガールも、外れのギリギリ銀座。

一等地ではないからこそ、

後ろ髪惹かれる唯一のお店でありたいと思ってます。

さ、今宵も、お腹すかせて、

喉カラカラにしておいで。

元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーっつ。

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!

「炭火焼ホルモン ぐう築地」

718 オープンしました‼️

営業時間

平日      1724 (ラストオーダー23)

金曜のみ‼️1725

土日 1724

➖➖ご予約承っております★➖➖➖

ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ←  “さー今宵 皆肉‼️

↑↑覚えやすい番号↑↑

定休日  月曜日 不定休

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芝浦食肉市場から毎日仕入れる

鮮度抜群のホルモンを使用。

ホルモンだけで30種類。

希少部位多数扱っております。

ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も

ご用意しております。

お店の特徴‼️

その

つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。

当店はつけダレがございません。

お肉本来の味を楽しんでいただけます。

その

何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、

味付けネギはおかわり何回でもok

お肉が進んじゃいます!!

ぐぅーー!!

その

吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので

服に臭いがつきません!!

肉の吸い込みに注意してください。

炭火焼ホルモンぐう築地店

104-0045

中央区築地2-2-6  カルム築地102

03-3541-3729

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-7300-1463
営業時間
月曜~金曜17:30~25:00(LO24:00)
土日祝16:00~23:00(LO22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
※11/1~15まで改装の為休業
※11/2~15まで「マチルダ」で
 「マチポンデュガール」OPEN!

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