本日ラッキー‼️お席に余裕あり‼️

2018.08.27

おはようございます。

熱風サウナですな、なべちゃんです。

本日 ラッキーだよー

お席まだ余裕ありだよー。

今週 火曜 木曜 隙間空いております★

03 3564 0081

本日 営業店舗★➖➖➖➖➖➖➖

1.当店2.テルミ二3.ジジーノ4.ポール    

4店舗のみ1730~営業でっす。

お待ちしてまっすよ

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こんな暑さは、今日までかな?!

暑いからこそ旨い酒がある。

うん、繰り出そう。

少し前のお知らせを覧てくれて、

スペイン サンセバスチャン

海老のプランチャに反応して頂いたお客さんがいらっしゃいました。

反応があるという事がとても嬉しい事。

ご予約当日は、

また、サンセバスチャンにトリップ 

したようになってもらえたらなと思ってます

お待ちしちますよ~。

最近 家で作った料理シリーズで

マッシュルームの冷たいスープがあります。

美味しいと、うまくおだてられ、

まもなくの常連さんのお誕生日の最初の一口に提供しようと決まりました。

家族に作るのは気楽ですが、

お客さんにと思うと自然と緊張しますね。

なんでも、最初って大事と、思ってるので。

お酒、料理  最初の一口。

お店に入る時。

席に着いての最初に声かけられる時。

ちゃんとしてると、あーこの店にして

良かった~と、なんか安心して

リラックスして今日は楽しもうと

心が決まる瞬間というか。

3秒で決まるとか言いますね。

パッと感じる事って確かに3秒くらい。

素敵な夜になる最初。

その場に居る事はできないので、

せめて、美味しく愛情込めたいと思います。

さ、今日は西やんが来ていない

と思ったらソムリエ試験だそうです。

ぐっさんの試験日は、29日。

試験日も会場ごとに違うようで。

問題も、違うんだろな、少しはカブるのか。

興味が、わくとこであります。

夕方出勤して参りますので、

最後の、試験勉強 大詰めという方

どんなだったか、聞きにおいで。

夏メニューも、まもなく やめちゃうからね。

不動の人気 自家製ソーセージ、

あって良かった、燻製鯖のポテトサラダ

あたりもパトロールしてね。

今宵は、トミーちゃん、山ちゃん

ぐっさんのヤングトリオに、

試験明けの西やん父ちゃんの、カルテット。

今宵も、元気なお電話、

待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

@@@@新店舗 お知らせ‼‼‼

リヨンブルー8号店目!!

「炭火焼ホルモン ぐう築地」

718 オープンしました

★★ご予約受付中★★★★★★

03-3541-3729

月曜日 定休日 

平日 1724土日 1624時オープン

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芝浦食肉市場から毎日仕入れる

鮮度抜群のホルモンを使用。

ホルモンだけで30種類。

希少部位多数扱っております。

ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も

ご用意しております。

お店の特徴

その

つけダレはありません

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。

当店はつけダレがございません。

お肉本来の味を楽しんでいただけます。

その

何回でもオッケー

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。お肉が進んじゃいます!!

ぐぅーー!!

その

吸い込み注意

強力なダクトを設置しておりますので

服に臭いがつきません!!

肉の吸い込みに注意してください。

炭火焼ホルモンぐう築地店

104-0045

中央区築地2-2-6  カルム築地102

03-3541-3729

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-7300-1463
営業時間
月曜~木曜17:00~24:30(LO23:30)
金曜祝前日17:00~25:00(LO24:00)
土日祝16:00~23:00(LO22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
※ゴールデンウィーク期間は毎日営業・16時オープン

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