本日のお知らせ

2017.12.24

ジングルベル、ジングルベル

メリークリスマス!
どうもマチ子です!

聖なる夜、いかがお過ごしでしょうか?
聖なる夜のポンデュガール、ありがたい事に一旦満席をいただいております!
コップンカー!!

お時間によってのご案内となりますが、
ぜひ相談させて下さい!

クリスマスムードゼロのポンデュガールですが、
福ちゃんがせめて何か…と特別メニューを作ってくれました!

え!どこらへんがクリスマスなのかな?
と思わずつっこみたくなる一品なのですが、でもお味はとても美味しいんです!

その名も
「梅山豚のスペイン風チャーシュー」
チャーシューといってもただのチャーシューではございません。
幻の豚梅山豚を柔らかくなるまで煮込んだチャーシュー。
なんと煮込む材料はマデラ酒、ポルト酒、赤ワイン、蜂蜜のみ!
こんなに美味しく仕上がるんですねー。
昨夜召し上がったお客様から牛ホホの煮込みかと思ったと、ほんのりクリスマスを感じたと、優しいお言葉をいただきました。ありがとうございまっす!

西山さんも今日のカイノミのステーキはクリスマス仕立てだ!
と鼻息を荒くしています。
トリュフを感じるソースをたっぷりかけちゃいます!

昨日お客様からいただいたサンタの帽子は、西山さんの頭には
少し小さすぎたようで、残念ながら却下。
かわりにまーくんが被るかもしれません。

クリスマスにはチキンが食べたい!!
のお客様には「カスレ」がおススメですよ!

もしくは姉妹店マチルダの「ナーホーチキン」をテイクアウト!
という手もあります。店頭で、サンシャイン柴田くんがサンタの格好で
チキンを販売する予定?!
ほんとに美味しいナーホーチキン!こちらもどうぞよろしくお願いしまーす!

それでは栗頭先生、まーくん、マッチーの三人が
聖なる夜のポンデュガールで皆様のお越しをお待ちしています!
また今夜です! こちらからもご予約できます!

Access

オイスターテーブル浜松町

テーブルワイン ポンデュガール
住所
東京都中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F
電話番号
050-7300-1463
営業時間
月曜~金曜17:30~25:00(LO24:00)
土日祝16:00~23:00(LO22:00)
夜10時以降入店可、日曜営業

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